十月份就在網路看過介紹，大家給的稱呼也很多的，什麼妖怪村、窯烤山寨村、糧食局、赤魁の戰…其實他就是一個主題餐廳，結合了妖怪故事與不少創意設計，讓這「山寨村」變的很有意思!但其實它也是幾分甜的關係企業，所以也賣不少麵包餅乾之類的拌手禮。
晚上來入口就是紅通通的還真有點鬼怪的氣氛，因為白天來一定人很多，也剛好晚上六點才逛到這來，所以人不多就輕鬆多了!這個「山寨村」其實顧名思義就是源自溪頭的妖怪村，所以搞了個「山寨」稱呼，不過空間是不大，若沒用餐可是一下就逛完沒事了…
入口麵包專櫃，我們也買了支法國麵包，包裝別名:「惡棍!產奸除惡」。
平凡的麵包多了些特殊的稱呼就讓它覺得不會很單調無趣，創意真的很重要阿!
雖吃過晚餐，既然來了就順便點了個小手工比薩，它的餐點有不少是用了宜蘭當地的食材，如宜蘭蔥與櫻桃鴨等等，吃不完也可請店家打包帶回去吃。
用餐就坐在這小巨人旁邊，店內到處陳列了不少妖怪的故事由來與介紹，沒事到處看看想想不會太無聊。
聽說假日用餐人多要預訂，但其實週六晚時來還好空空的，因為屬西式餐點似乎來用餐的人幾乎都是年輕人居多，或許大家多是好玩與嚐鮮感的心態居多吧!不過只要不難吃，有特色有創意的餐廳應該都很吸引人前往的。
窯烤山寨村
地址：宜蘭市梅洲二路140號
連絡電話：03-928-9933
營業時間：09:00-20:00